儿童糖尿病的饮食指南

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2015-01-20 19:20:08 来源:

  【导读】儿童糖尿病的饮食指南有什么?糖尿病儿童已经 生理年龄少,比较嘴馋,有时没办法兼顾到病情,吃了原因血糖升高的食物,影响病情。已经 ,家长要担起照顾糖尿病儿童饮食的责任,为儿童患者创造好的治疗环境。下面介绍儿童糖尿病的饮食指南,家长快来看看吧。

  儿童糖尿病的饮食指南

  1、平衡膳食

  糖尿病饮食原则上也是平衡膳食,不同的食物富含 的营养素特点不同,家长要注意保证孩子饮食的错综复杂。每餐饮食都应包括主食、荤菜、蔬菜等。为了更好地平稳餐后血糖,可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蓣类替代每种主食。薯蓣类食物除淀粉含量丰厚之外,还富含 较多的膳食纤维,促进延缓餐后血糖的升高。每吃30~120克薯蓣类食物,应相应地减去25克米面等主食。荤菜的选着 也应该错综复杂,一日饮食中应包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉以及豆制品等。蛋白质类的食物促进患者的生长发育,一起相对于富含 碳水化合物的主食而言,蛋白质类食物对餐后血糖的影响较小,已经 有较好的饱腹感和满足感。

  儿童糖尿病的饮食指南

  2、控制总热能

  应结合患儿的具体病情计算每日热能供给量。每天的总热量(kcal)=30+30×(年龄-1)[3];或按0~4岁0.21MJ(30kcal)/kg.d,4~10岁0.19MJ(45~30kcal)/kg.d,10~15岁0.18MJ(40~35kcal)/kg.d[4];凡因营养不良及消耗性疾病体重低于标准体重者,总热量可酌情增加;肥胖患儿应适当控制热能,逐渐减轻体重。

  3、适当碳水化合物

  糖尿病患儿适当摄入碳水化合物可改善糖耐量,提高胰岛素的敏感性。但匮乏可升高血糖而增加胰岛负担;太低容易引起脂肪过度分解,原因酮症酸中毒,通常碳水化合物占总热能55%~65%.应严格控制碳水化合物的质量,选着 错综复杂碳水化合物含量高(即血糖生成指数低)的食物,如:荞麦面、莜麦面、二合面(玉米面和黄豆面)、三合面(玉米、黄豆面和白面)等。

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  4、适当的膳食纤维

  膳纤维有降低血糖和改善糖耐量的功效,并有降血脂、降血压、降胆固醇作用,能减轻病人的饥饿感、正确处理便秘、促进有毒物质排泄等。但太满可影响矿物质和微量元素的吸收,一般每30kcal热能补充12~28g膳食纤维即可。

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